Fu Shou Shan Oolong

  • Fu Shou Shan Oolong

Fu Shou Shan Oolong

Dostępność: W magazynie

58,00 zł

Fu Shou Shan oolong znám i pod názvem Heaven Pool Oolong (nebeský bazén oolong) Tento velmi vzácný prémiový čaj oolong je pěstován v nadmořské výšce 2500mn  v oblasti Li Shan.


Země původů: Taiwan, Fu Shou Shan, Li Shan, Taichung County 
Sklizeň: květen 2020


* wymagane pola

58,00 zł

Čajová plantáž odkud Fu Shou Shan pochází je jednou z nejvyšších čajových plantáží na světě.

Oxidace: 15-20%
Metoda sklizně: Ruční sběr
Kultivar: Chin Xin
Level pečení:

  • 6 gramů čajových listů
  • Teplota vody: 85 ° C
  • Trvání infuze: 30 sekund, 45 sekund, 1 minuta 15 sekund, 2 minuty a 3 minuty

Chuť připravovaného čaje je velmi ovlivněna kvalitou vody, teplotou vody, množstvím čajových listů  a dobou trvání každé infuze.