Dostawy za zamówienia od 299 zł, ZA DARMOVíce informací
Herbaty czarne

Nasze czarne herbaty wyróżniają się na rynku między innymi wysoką jakością, którą uzyskuje się dzięki zbieraniu tylko młodych liści: zebrane liście poddajemy fermentacji, dzięki czemu po zalaniu ich gorącą wodą wydobywają z siebie pełny smak i mocny aromat.


Czarna herbata wytwarzana jest z liści zimozielonego krzewu Camellia sinensis. W przeciwieństwie do innych rodzajów herbat odmiana czarna jest poddawana pełnej fermentacji, by nadać liściom pełniejszy smak i mocniejszy aromat, który mogą utrzymywać przez długie miesiące lub lata (w przypadku właściwego przechowywania).

Kolebką czarnych herbat są Chiny – to właśnie tam historia ich upraw i przetwórstwa sięga pięciu tysięcy lat. Ich produkcja opiera się przede wszystkim na prawidłowym czasie zbioru młodych liści, a następnie na ich delikatnej obróbce. Po zebraniu liści poddaje się je procesowi więdnięcia w specjalnie przygotowanych do tego suszarniach. Więdnięcie przygotowuje liście do procesu zwijania, zmiękcza je i zwiększa przepuszczalność dla soków. Następnie są one poddawane procesom skręcania, co powoduje łatwiejszy dostęp powietrza i enzymów fermentacyjnych do wnętrza liścia. Następnie są one przesiewane, a potem poddane procesowi fermentacji. To tutaj zachodzą różne reakcje chemiczne, które powodują zmianę właściwości herbaty. Fermentacja kończy się przez szybkie suszenie liści za pomocą gorącego powietrza – powoduje to odparowanie pozostałej wody i wysuszenie soku.

Czarne herbaty są uważane za herbaty najwyższej jakości. Mają silny, mocny smak i długo zachowują swój aromat, przez co jest to jeden z najpopularniejszych gatunków herbat w Europie.

Czarne herbaty pozytywnie wpływają na zdrowie. Dzięki zawartości kofeiny herbata pobudza i zwiększa koncentrację, a także pobudza aktywność serca i mózgu. Oprócz tego czarne herbaty wzmacniają układ odpornościowy. Dzięki wysokiej zawartości przeciwutleniaczy czarne herbaty są również polecane osobom, które chcą zredukować swoją masę ciała.

Czarną herbatę zalewa się wrzątkiem i pozostawia do zaparzenia od 2 do 3 minut.

Herbaty czarne

Filter
Ustaw kierunek malejący

Produkty 1-24 z 25

Strona
na stronę
  1. Magiczne Amaretti - czarna herbata 50g
    Ocena:
    100%
    12,50 zł
  2. Earl Grey Blue Clou
    Rating:
    0%
    Już od 13,50 zł
  3. Bai Lin Gong Fu - czarna herbata
    Rating:
    0%
    Już od 17,80 zł
  4. Nilgiri Frost Parkside Estate
    Rating:
    0%
    Już od 149,00 zł
  5. Bio Earl Grey - czarna herbata
    Rating:
    0%
    Już od 14,94 zł
  6. Darjeeling Goomtee First Flush
    Rating:
    0%
  7. Golden Nepal First Flush
    Rating:
    0%
    Już od 17,10 zł
  8. Nuwara Eliya Orange Peoke
    Rating:
    0%
    Już od 13,50 zł
  9. Herbata czarna Turecka Caykur Rize
    Rating:
    0%
    Już od 12,10 zł
  10. Masala Chai
    Ocena:
    100%
    Już od 15,80 zł
  11. Solony karmel - Herbata czarna
    Rating:
    0%
    Już od 14,90 zł
  12. English Breakfast - Czarna herbata
    Ocena:
    100%
    Już od 13,40 zł
  13. Sweet Orange - czarna herbata
    Rating:
    0%
    Już od 15,20 zł
  14. Assam Mangalam - czarna herbata
    Rating:
    0%
    Już od 13,00 zł
  15. Earl Grey – czarna herbata
    Rating:
    0%
    Już od 14,20 zł
  16. Wanilia Bourbon - czarna herbata
    Rating:
    0%
    Już od 14,00 zł
  17. Bio English Breakfast czarna herbata
    Rating:
    0%
    Już od 15,00 zł
  18. English Five o'clock - czarna herbata
    Rating:
    0%
    Już od 13,50 zł
  19. Bio Darjeeling Nagri Garden
    Rating:
    0%
    Już od 27,00 zł
Filter
Ustaw kierunek malejący

Produkty 1-24 z 25

Strona
na stronę