Mei Shan Jin Xuan Oolong

  • Mei Shan Jin Xuan Oolong

Mei Shan Jin Xuan Oolong

Dostępność: W magazynie

39,42 zł

Jeden z našich velmi oblíbených oolongů pro svou přirozenou mléčnou chuť


Sklizeň: 2019
Země původu: Taiwan, Mei Shan, Jia Yi County

* wymagane pola

39,42 zł

Sklizeň: březen 2019 (ruční sběr)
Oxidace: 15-20 %
Kultivar: TTES 12, JinXuan 

 

Klasická příprava:

Pro přípravu čaje použijeme 3 gramů čajových lístků, které zalijeme 225-250 ml převařené kvalitní vody o teplotě 85-95 ° C (185-203 ° F)
a necháme 3min louhovat. Poté přeceďte. Takto můžežete připravit přibližně 3-4 nálevy.

Tradiční příprava:
Toto je jedna z mnoha tradičních příprav čaje. Čaj vložíme do malé konvičky či gaiwanu o oběmu cca 150ml a zalijeme vodou o  85-95°C. Čaj slíváme přibližne po 30 vteřinách. S každým nálevem přidáváme čas i teplotu vody.

3g
85-95 °C
3 minuty